96歲院士分享50年養胃經驗:1種零食堪稱胃病“殺手”,勸你遠離
發布人:奧姆龍 時間:2021-06-11 閱讀:1825
72歲的徐先生和老伴退休后,閑來無事在家里習慣看戲聽曲,還喜歡吃些零嘴,吃得最多的是瓜子,而且還都是核桃、奶油、話梅等各種味道的,平均每天下來要吃一斤多。
可是沒想到今年5月初,兩位老人在上廁所的時候相繼發現大便帶血,到醫院進行就診后,檢查結果卻是雙雙確診為胃癌中晚期。令醫生吃驚的是,問及家人其詳細的病史后才知道,二位老人并沒有胃癌相關的遺傳史,最終發現了二人之所以患上胃癌與不良飲食習慣有很大關系,就是一種零食,那就是每天吃的各類瓜子。
院士提醒:1種零食堪稱胃病“殺手”,勸你遠離
這種零食就是瓜子,因為不斷地將嚼碎的瓜子仁吞進胃里,會引起腸道脹氣,進而引起腹脹、腹痛等腹部不適癥狀,吃得太多,容易引起舌腫痛和消化不良等“瓜子病”。其二,瓜子本身不會致癌,還能補充營養,但瓜子久放會變質,霉變,能產生黃曲霉素,影響人體健康。若食用有異味、發霉、發臭和發苦的瓜子,甚至可能產生黃曲霉素,食用有致胃癌的危險。
此外,胃不好的人3種零食也要少吃:
1、田螺
談到田螺很多人都不陌生,尤其是在我國的農村田地里,經常能看到許多田螺,田螺的吃法很多,最常見的是醬爆、紅燒,深受人們的喜愛。但許多人卻不知道,田螺含有大量的寄生蟲,如血吸蟲、圓管線蟲等,即使再高溫,也難以完全根除,長期食用這些寄生蟲食物進入人體后,會對胃粘膜和腸道造成傷害,還非常容易感染幽門螺桿菌。
2、罐頭
比如午餐肉,罐裝肉類,火腿腸等,老兩口經常說:“吃肉張口力氣大”,不過,火腿腸、午餐肉、肉罐頭這類肉類小吃,都是加工過的,腌制過的肉腸含鹽量極高,而且添加了大量的添加劑來保鮮,這類肉食雖然味道好,但營養流失較多,還會對新陳代謝、脾胃發育造成負擔。
3、薯片
薯條這類零食含有較多的脂肪,并加入了大量的添加劑,以保持酥脆的口感,吃起來滿嘴留香,但是,這些添加劑和油脂卻是造成脂肪積聚的“罪魁禍首”,愛吃這些零食不僅很容易肥胖超重,還會造成消化不良,對養護胃部也沒有好。
醫生提醒:想要養胃護胃,要做好以下幾件事
保持心情愉悅
為了控制慢性胃炎,大多數病人首先要減輕壓力,因為有些病人會因為日常工作、生活的壓力過大,導致胃部刺激增高,它不僅僅是慢性胃炎的起因,還會影響著疾病的發展,由于當壓力過大時會影響心理狀態,導致胃酸分泌明顯增加,而如果胃部不吃東西,則會對胃粘膜和胃壁組織造成嚴重損害。
保持運動
一旦人們缺少運動,食物在胃里停留的時間越長,就越容易產生胃酸,從而導致胃炎,飯后散散步,可以幫助消解食欲,減輕胃部壓力,平時多參加中等強度的鍛煉,每天半小時,每周至少鍛煉5天,有助于緩解慢性胃炎,恢復健康。